Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)

Wir suchen die Fröhlichen, die Kommunikativen, die Anpacker, die Mitdenker, die
Verantwortungsvollen und die Kundenorientierten.
Du hast Freude an der Gastronomie? Hilf mit, unsere Gäste zu begeistern!

Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)
Unbefristet | 100% Arbeitspensum | Eintritt nach Vereinbarung

Du hast Freude an frischen Grundprodukten und einer kreativen Küche? Du hast deine
Ausbildung als Koch erfolgreich abgeschlossen oder bereits fundierte Erfahrung in der Küche
gesammelt? Du überzeugst durch ein hohes Qualitätsbewusstsein, arbeitest
eigenverantwortlich und bist ein echter Teamplayer?

Dann sollten wir uns kennenlernen! Auf dich warten ein einmaliger Arbeitsort,
abwechslungsreiche Aufgaben und ein engagiertes, aufgestelltes Team.

Deine Aufgaben

• Richtig gut kochen – mit Herz und Leidenschaft
• Kulinarische Gästebetreuung: Vom gemütlichen 2er-Tisch bis zum Bankett mit 180
  Personen, vom Frühstück bis zum Gala-Dinner
• Aktive Unterstützung unserer Chefs de Partie
• Sicherstellung höchster Produktqualität (fachgerechte Produktion und optimale
  Verwertung der Lebensmittel)
• Konsequente Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsstandards
  (HACCP)

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Saubere, speditive und gut organisierte Arbeitsweise
• Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Durchhaltevermögen, Zuverlässigkeit und Freude an der Teamarbeit
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse (jede weitere Sprache ist ein Plus)

HOTEL & SPA | RESTAURANT | CAFÉ | NATURPARK | BIO-FORELLENZUCHT | SHOP
Blausee AG CH-3717 Blausee +41 (0)33 672 33 33 info@blausee.ch blausee.ch

Das bieten wir dir

• Ein dynamisches, vielseitiges Arbeitsumfeld, in dem deine Ideen gefragt sind
• Einzigartiger Arbeitsort mitten in der Natur
• Personalunterkunft bei Bedarf vorhanden
• Regelmässige Team-Events
• Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen (auch finanziell)
• Attraktive Vergünstigungen für dich, deine Familie und Freunde (Restaurant, Hotel,
  Shop sowie in Partnerhotels in der ganzen Schweiz)
• Doppelpack gesucht? Wenn dein/e Partner/in ebenfalls eine neue Herausforderung
  sucht: Bring sie/ihn mit – passende Aufgaben finden wir!

Bereit für die neue Herausforderung?
Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail.

Entdecke unsere kleine Welt auf www.blausee.ch.

Sende deine Bewerbung an:
Lena Buergi/Ute Richter/ admin@blausee.ch / Tel +41 33 672 33 33

Dein neues Team freut sich, dich kennen zu lernen!

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