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Publiziert seit 51 Tagen (am 02.09.2026)vor 51 Tagen

EFZ Koch w/m

Luzerner Höhenklinik MontanaCH-3963 Crans-Montana
Vollzeit

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Stellenbeschreibung

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 1. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung einen 

EFZ Koch w/m 100%

Aufgabenbereich:

  • Produktion der Speisen in der Normal- und Diätkost.
  • Produktion von Speisen für Patienten, Besucher und Mitarbeiter.
  • Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs oder dessen Stellvertreters.
  • Beitrag zur Entwicklung und zum reibungslosen Ablaufen in der Küche.
  • Einhaltung und Durchsetzung der HACCP-Standards und anderer gesetzlichen Auflagen.
  • Beitrag zur Ausbildung von Koch-Lernenden.

Ihr Profil

  • Ausbildung als Koch EFZ. Erfahrung im Krankenhaus, Altersheim oder mit einem vergleichbaren Bereich wären ein Plus.
  • Sie sind motiviert, gewissenhaft, selbstständig und verantwortungsbewusst, dynamisch und vielseitig
  • Sie schätzen Teamarbeit und sind kreativ und kochen abwechslungsreich.
  • Sie sind sich der hohen Werte von Qualität und Hygiene bewusst.
  • Sie beherrschen die französische Sprache mit guten Deutschkenntnissen oder umgekehrt.

Wir bieten Ihnen:

  • Attraktive Arbeitszeiten (durchgehende Arbeitszeiten zwischen 6:45 und 18:15 Uhr)
  • Familiäre Atmosphäre
  • Freiraum für Ideen
  • Soziale Vorteile

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:

eric.cesar@LHM.ch

Auskunft: Herr Eric César, Küchenchef, +41 27 485 83 71 / 72

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