Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant (w/m/d) 100%

Du liebst Gastronomie, Organisation und den Kontakt mit Gästen? In unserem Personalrestaurant übernimmst du Verantwortung, sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten. Freue dich auf geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (06:15–15:15 Uhr) und ein motiviertes Team.

Was Sie bewegen

• Du unterstützt die Führung und Organisation des Personalrestaurants und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten und führst 11 Mitarbeitende.
• Du produzierst warme und kalte Speisen sowie Sandwiches und stellst ein attraktives Verkaufsangebot sicher.
• Du verantwortest Bestellungen, Warenannahmen, Kassenabrechnungen und Verbrauchserfassungen.
• Du stellst die Einhaltung von HACCP-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben sicher.
• Du unterstützt die Ausbildung von Lernenden und sorgst für einen serviceorientierten Gästekontakt und arbeitest an Projekten mit.

Was Sie mitbringen

• Du überzeugst mit hoher Dienstleistungsbereitschaft, Belastbarkeit und einer guten physischen Konstitution.
• Du handelst eigenverantwortlich, triffst Entscheidungen im Sinne der Zielerreichung und übernimmst Verantwortung.
• Grundkenntnisse im Restaurations-Bereich sowie ein sicherer Umgang mit betrieblichen Standards und Zeitgemässe IT-Kenntnisse.
• Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit.
• Führungserfahrung von Vorteil.

Was wir Ihnen bieten

• Handy-Abo
• Berufliche Vorsorge
• Verpflegung
• Cumulus-Punkte
• Migros Bank
• Mitarbeiterangebote
• Sport- und Fitnessangebote
• Freizeit- und Kulturangebote

Kontakt

Patrick

Mawete

Senior Recruitment Business Partner