Chef de Service (m/w/d)

Chef de Service (m/w/d) – Hotel Engadinerhof, Pontresina 📍 Pontresina, Schweiz 🕒 Eintritt: 01.12.2026 oder nach Vereinbarung 📣 Sprachen: Fliessend Deutsch und Englisch erforderlich, Italienisch von Vorteil

A Home for Generations – seit über 120 Jahren.

Der Engadinerhof befindet sich in einem spannenden Wandel. Seit 2024 unter neuer Eigentümerschaft, renovieren und repositionieren wir dieses traditionsreiche Haus Schritt für Schritt neu.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n erfahrene/n und engagierte/n Chef de Service, der/die mit Leidenschaft Gastgeber/in ist und Verantwortung übernehmen möchte.

Ihre Aufgaben

• Leitung und Organisation des Serviceablaufs in unserem Halbpensionsrestaurant
• Führung, Schulung und Einsatzplanung des Serviceteams
• Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservice
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Housekeeping und Front Office
• Bearbeitung von Gästefeedback und Reklamationen
• Sicherstellung der Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitgestaltung und Optimierung von Serviceabläufen und Prozessen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Mindestens 3 Jahre Erfahrung im Service, idealerweise in Leitungsfunktion
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Italienisch von Vorteil
• Fundierte Kenntnisse im à la carte- und Halbpensionsservice
• Gastgeberpersönlichkeit mit Organisationstalent und Teamspirit

Wir bieten

• Schlüsselrolle in der Entwicklung eines historischen Hotels
• Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und flache Hierarchien
• Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung
• Ein engagiertes Team in einzigartiger alpiner Umgebung
• Mitarbeitervorteile wie Vergünstigungen auf Übernachtungen und F&B

📩 Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über LinkedIn oder per E-Mail an hr@engadinerhof.com