Koch / Küchenallrounder mit Erfahrung (m/w/de/en) 80-100%

Koch / Küchenallrounder mit Erfahrung (m/w/de/en) 80-100%

Du kochst gerne richtig gutes Essen, arbeitest mit guten Produkten und hast Lust auf einen Job in den Bündner Bergen? Dann könnte es bei uns passen.

Die Küche der Flem Mountain Lodge steht für ehrliches Handwerk, Kreativität und hochwertige, möglichst regionale Produkte. Wir kochen saisonal, modern und unkompliziert und das meiste selbst.

Für unser kleines Küchenteam suchen wir ab Dezember Verstärkung. Gemeinsam mit unserem Küchenchef sorgst du dafür, dass es in der Küche rundläuft. Wir arbeiten als kleines Team, übernehmen gemeinsam Verantwortung und packen dort an, wo es gerade nötig ist.

DEINE AUFGABEN

• Vor- und Zubereitung unserer saisonalen Gerichte
• Selbstständiges Arbeiten in unserer kleinen Küche
• Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen und regionalen Produkten
• Mitdenken, organisieren und Verantwortung im täglichen Küchenablauf übernehmen
• Eigene Ideen einbringen und unsere Küche gemeinsam weiterentwickeln

DAS BRINGST DU MIT

Eine abgeschlossene Kochausbildung ist ein Plus, aber kein Muss. Viel wichtiger ist uns, dass du bereits Erfahrung in einer professionellen Küche hast, gerne kochst und weisst, wie ein Küchenalltag funktioniert.

Du arbeitest selbstständig, sauber und speditiv, bist zuverlässig und behältst auch dann den Überblick, wenn viel los ist. Du hast Freude an guten Produkten, bist unkompliziert und hast Lust auf ein kleines Team, in dem alle gemeinsam anpacken.

DAS ERWARTET DICH

• Ein kleines, persönliches Team
• Moderne, kreative und saisonale Küche
• Hochwertige und möglichst regionale Produkte
• Viel Eigenverantwortung und Raum für deine Ideen
• Abwechslungsreiche Arbeit statt starrer Posten
• Ein Arbeitsplatz mitten in Flims und den Bündner Bergen
• Saisonstelle ab Dezember bis Anfang April

Du suchst mehr als nur einen Winterjob? Perfekt. Wenn es für beide Seiten passt, kannst du auch im Sommer und gerne länger bei uns bleiben.

LUST, TEIL UNSERES TEAMS ZU WERDEN?

Dann schick uns ein paar Zeilen über dich, deine bisherige Erfahrung und Zeugnissen. Wir freuen uns, dich kennenzulernen.