Junior Chefin / Chef de Service EPI Park Restaurant 100%%

Unser engagiertes Team vom EPI Park Seminar & Restaurant freut sich auf Verstärkung und sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine dienstleistungsorientierte und dynamische Persönlichkeit als

Junior Chefin / Chef de Service EPI Park Restaurant 100%

Vielfältige BeziehungenBeziehungen über lange Zeit, die so vielfältig sind wie unsere Arbeit selbstDienstleister für DienstleisterAls Team arbeiten wir interprofessionell zusammen und erbringen unsere Dienstleistungen auf hohem Niveau.Ausgeglichen weiterkommenDie täglichen Herausforderungen gelingen uns Dank einer guten Balance zwischen Arbeit und Freizeit.Mehr als nur schönEin wunderschöner Arbeitsort - auch dank besten Arbeitsbedingungen Die Schweizerische Epilepsie-Stiftung (EPI) ist ein Mehrspartenunternehmen. Sie umfasst das EPI WohnWerk, die Oberstufenschule Lengg, die Schenkung Dapples, ein Seminarzentrum mit Selbstbedienungsrestaurant und die EPI Zentralen Dienste. Ausserdem bildet die Schweizerische Epilepsie-Stiftung gemeinsam mit einer anderen Stiftung die Trägerschaft der Klinik Lengg AG, mit je einer Klinik für Epileptologie und Neurorehabilitation. Rund 1000 Mitarbeitende setzen sich für diese sozialen Aufgaben ein. Das Areal liegt am Stadtrand von Zürich, mit einer traumhaften Aussicht auf den nahegelegenen Zürichsee und die Alpen.

Der vielfältige Tag

• Fachliche Führung des Servicebereichs im Restaurant EPI Park sowie aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft (ca. 70 %)
• Sicherstellung eines professionellen, herzlichen und effizienten Gästeservices von der Begrüssung und Beratung bis zur Betreuung unserer Gäste, dem aktiven Verkauf unseres Angebots und dem professionellen Umgang mit besonderen Situationen
• Fachliche Serviceleitung vom Restaurant EPI Park
• Verantwortung für die Planung und Durchführung von Banketten, Abendveranstaltungen und Events sowie kompetente Ansprechperson für unsere Gäste
• Mitarbeit bei internen Projekten
• Stellvertretung der Leitung Gastronomie & Sales bei Abwesenheit sowie aktive Mithilfe im Seminarzentrum, vor allem bei Abwesenheit Leitung Gastronomie & Sales

Ihre vielfältigen Talente

• Ausbildung als Gastronomiefachfrau/-mann und/oder Weiterbildung als dipl. Restaurantleiterin/Restaurantleiter von Vorteil
• Berufserfahrung in der Gastronomie sowie fundierte Erfahrung im Servicebereich
• Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gastgeberorientierung sowie Freude am Umgang mit Menschen
• Organisationsgeschick sowie eine selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Souveränes, professionelles und freundliches Auftreten, auch in anspruchsvollen Situationen
• Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute IT-Anwenderkenntnisse sowie Englischkenntnisse von Vorteil
• Führerausweis von Vorteil

Unser vielfältiges Angebot

• Dienstpläne 4-6 Wochen im Voraus mit geregelten freien Wochenenden
• 5 Wochen Ferien, ab dem 50. Altersjahr 6 Wochen
• Jährliche, verbindliche Ferienplanung
• Eigene Pensionskasse mit einem überdurchschnittlichen Arbeitgeberanteil von 60 %
• Mitarbeiterermässigung in unserem Restaurant
• Gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
• Personalwohnungen, Parkplätze und Vergünstigungen in der Apotheke und bei Halbtax- oder Generalabonnement

Klicken Sie hier und bewerben Sie sich direkt online:Jetzt online bewerben Haben Sie Fragen zu dieser Stelle? Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf:Auskünfte zum StellenprofilSabrina Liechti
Leiterin Gastronomie/Sales
Tel. +41 44 387 66 71Auskünfte zum BewerbungsprozessDardan Iseni
Recruiter
Tel. +41 44 387 62 67 EPI Park Seminar und Restarurant
Der EPI Park umfasst ein Seminarzentrum und ein öffentliches Selbstbedienungsrestaurant . Es bietet unseren Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden, Klientinnen und Klienten, Seminarteilnehmenden und Besuchenden täglich eine Auswahl an köstlichen, gesunden Menüs und ein Salatbuffet an.