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Publiziert seit 24 Tagen (am 29.09.2026)vor 24 Tagen
Ospena Group AG3011 Bern
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Stellenbeschreibung
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!
Was Sie bewegen
- Organisation des zugeteilten Postens
- Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
- Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
- Bestellwesen, Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- und Angebotsplanung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Sie sind Stellvertreter des Küchenchefs während seiner Abwesenheit
Was Sie mitbringen
- Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
- Sie sind eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
- Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
- Sie haben eine rasche Auffassungsgabe, sind ein Teamplayer und an selbständiges Arbeiten gewohnt
Was wir Ihnen bieten
- Flexible Arbeitszeit
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub
- Faire Löhne
- Handy-Abo
- Sozialleistungen
- Verpflegung
- Migros Bank
- Mitarbeiterangebote
- Sport- und Fitnessangebote
- Gezielte Förderung
- Aus- und Weiterbildung
Kontakt
Idda Karina
Egüez
HR Sachbearbeiterin