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Diätköchin / Diätkoch

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Publiziert am: 05.10.2026

Die Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin über die Rehabilitation bis zur Übergangs- und Langzeitpflege. Zur ganzheitlichen Betreuung im Adullam zählen ein hoher Qualitätsanspruch, gelebte Menschlichkeit und grosser Respekt vor dem Alter.Bei uns leistest du einen direkten Beitrag zur Lebensqualität von Patientinnen und Patienten, Bewohnenden sowie Mitarbeitenden. Ernährung ist im Gesundheitswesen ein zentraler Bestandteil von Genesung, Wohlbefinden und Lebensfreude – und genau hier setzt dein Einsatz an.Zur Verstärkung unseres 26-köpfigen Küchenteams am Standort Basel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit, die mit ihrer Arbeit täglich zum Wohlbefinden von unseren Gästen beiträgt.

Diätköchin / Diätkoch

100% | Standort Basel

Dein Beitrag:

  • Du bereitest täglich frische, ausgewogene Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Bewohnende sowie Mitarbeitende zu auf dem Diätposten
  • Du arbeitest zuverlässig nach Rezepturen und trägst aktiv zur Einhaltung unserer Qualitäts- und Ernährungsstandards bei
  • Du unterstützt flexibel alle Posten in der Küche inklusive Essensausgabe
  • Du stellst gemeinsam mit dem Team die konsequente Einhaltung aller Hygienevorschriften sicher
  • Du wirkst bei Banketten und Anlässen mit
  • Du arbeitest interdisziplinär mit der Ernährungsberatung, Pflege und Restauration

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder gleichwertig
  • Zwingend: Weiterbildung Diätköchin / Diätkoch
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Teamgeist, Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie IT-Kenntnisse
Wenn du deine Fachkompetenz mit Herz einbringen möchtest und Wert auf Qualität, Teamarbeit und Sinnhaftigkeit legst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

So bewirbst du dich:
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung

Ein Motivationsschreiben ist nicht Pflicht, jedoch erforderlich sind dein Lebenslauf sowie deine Arbeitszeugnisse. (Fehlen diese Unterlagen, können wir deine Bewerbung leider nicht ins Auswahlverfahren miteinbeziehen.)
Vielen Dank für dein Verständnis.

Für Fragen steht dir Urs Burkart, Küchenleiter Basel
061 266 82 16 gerne zur Verfügung.

Unser Angebot

Job-Ticket TNW zum JugendtarifPersonalrestaurant mit vergünstigtem EssenBezahlte Pause mit Gratis-ZnüniGrosszügige Unterstützung bei externen WeiterbildungenFaire Sozialleistungen und attraktive FerienregelungVorsorgeleistung, auch bei tiefen TeilzeitpensenAttraktive Teilzeitmodelle und JahresarbeitszeitExterne betriebliche Sozialberatung für MitarbeitendeHerzliche Willkommenskultur und wertschätzendes ArbeitsumfeldInterne Yoga-KurseJetzt BewerbenKontaktCorinne Parrat
HR Business Partnerin
0041 61 266 65 41StandorteAdullam Spital und Pflegezentrum Basel
Mittlere Strasse 15
4056 BaselAdullam Spital und Pflegezentrum Riehen
Schützengasse 60
4125 Riehen

Ansprechpartner und Firma

Christine Loosli

Human Resources Business Partner

Adullam-Stiftung Basel

4056 Basel

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