Pizzaiolo/Pizzaiola 80-100%80-100%

Pizzaiolo/Pizzaiola 80–100%

Eintrittsdatum:

01.01.2027

Einleitung:

Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant Eleven suchen wir per 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine:n Pizzaiolo/Pizzaiola 80–100%.
Die Stelle ist bis Ende April 2027 befristet – mit der Option auf eine anschliessende Festanstellung.

Anstellung als:

• Festanstellung

Anstellung:

• 80-100%

Deine Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung der Pizzen in einer offenen Showküche
• Selbständiges Führen und Organisieren des Postens
• Ausführen von Mise-en-place-Arbeiten und Unterstützung des restlichen Küchenteams
• Einhalten der internen Richtlinien und korrekte Umsetzung des HACCP-Konzeptes

Dein Profil:

• Du hast Erfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola und bringst idealerweise eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder EBA mit
• Zudem hast du Freude an der Tätigkeit in der Küche und bist ein zuverlässiger Teamplayer
• Du begeisterst uns und unsere Gäste mit deiner Kreativität und Leidenschaft und bist motiviert, dich aktiv in unserer Küchenorganisation einzubringen
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und bist flexibel und bereit, abends und an Wochenenden zu arbeiten

Deine Perspektiven:

Es erwartet dich eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld, welche einen zentralen Einblick in die faszinierende Welt des Sports bietet. Wir bieten dir einen einzigartigen Arbeitsplatz im Stadion. Dank flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen geniesst du bei uns hohe Selbstverantwortung. Du erlebst bei uns alle Facetten in der Eventgastronomie – vom Tagesgeschäft über exklusive Anlässe bis zum Matchbetrieb des BSC YB, und wir sehen dich als wichtiges Puzzleteil des YB-Erfolges.

Aufgabendetails:

Dein Ansprechpartner:
Matthias Röthlisberger, Executive Chef
E-Mail: m.roethlisberger@bscyb.ch
Tel.: 031 344 88 88