Köchin / Koch EFZ 80-100%

Köchin / Koch EFZ

Betrieb

per sofort oder nach Vereinbarung

80 – 100%

Du suchst eine spannende neue Herausforderung? Dann bist du im KSW-Team Verpflegung genau richtig. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung ein/e erfahrene/r Köchin/Koch EFZ.

So sind wir

gemeinschaftlich
persönlich & fair
einzigartig
fortschrittlich

Deine Aufgaben

• Zusammen mit dem Team übernimmst du die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäss Menüplan sowie auch von Apéros und Banketten
• Du organisierst die Arbeitseinteilung der Mitarbeitenden in deinem Bereich
• Du führst Qualitätskontrollen durch und sorgst für die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäss HACCP
• Es erwarten dich spannende Projektarbeiten zusammen mit der Küchenleitung
• Du bist mitverantwortlich für die Ausbildung und Betreuung unserer Lernenden

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ, von Vorteil mit Fachausweis «Chefköchin/-Koch»
• Deine mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung zeichnen dich aus
• Du bist routiniert in der selbständigen Planung der täglichen Arbeiten und baust auf Teamarbeit

Hast du noch Fragen?

Gerne kannst du dich bei mir melden:
Andreas Kern
Leiter Küche
Tel. 052 266 42 66