Sous-Chef (m/w/d) 100%

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Zürich Nach Vereinbarung

Deine Vorteile

Weiterentwicklung und Weiterbildung

Weiterentwicklung und Weiterbildung

• Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Familie und Worklife-Balance

Familie und Worklife-Balance

• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

*Vereinzelt sind unsere Betriebe 7 Tage geöffnet. Abend -und Wochenendarbeit sind daher betriebsbedingt möglich.

Gesundheit und Arbeitssicherheit

Gesundheit und Arbeitssicherheit

• Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Überobligatorische Unfalldeckung
• Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle

Finanzielles und Vergünstigungen

Finanzielles und Vergünstigungen

• Löhne über dem L-GAV-Minimum
• Nachgewiesene Lohngleichheit zwischen den Geschlechtern
• Vergünstigte Verpflegung für unsere Mitarbeitenden in den Betrieben
• Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
• Attraktives Dienstjubiläumsreglement

Dein Verantwortungsbereich

• Du unterstützt die Führung und Weiterentwicklung des Küchen- und Office-Teams und sorgst gemeinsam für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.
• Mit kreativen Ideen und einem Gespür für aktuelle Food-Trends entwickelst du neue Gerichte und sorgst für abwechslungsreiche Genusserlebnisse
• Du verantwortest administrative Aufgaben wie Warenbestellungen, Wareneingangskontrollen und Kalkulationen
• Du packst bei Inventuren sowie der Kontrolle von Lieferungen und Lieferscheinen aktiv mit an und behältst dabei jederzeit den Überblick

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bringst idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie mit
• Erste Führungserfahrung ist von Vorteil und hilft dir, dein Team zu motivieren und erfolgreich zu begleiten
• Du bist digital versiert und kennst dich idealerweise mit Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen aus
• Deine Leidenschaft für frische, hochwertige Küche und dein hoher Qualitätsanspruch zeichnen dich aus
• Du bist eine offene, teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, packst mit an und findest pragmatische Lösungen
• Du kommunizierst sicher auf Deutsch
• Ein einwandfreier Leumund wird vorausgesetzt
  

Deine Bewerbung

Melanie Buchschacher, HR Business Partner nimmt gerne deine Online-Bewerbung entgegen. Alle Informationen und Online-Bewerbung unter compass-group.ch/karriere

Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
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