Pizzaiolo / Pizzaiola

Das
familiengeführte
Alpenresort
Eienwäldli
Engelberg
bietet inmitten einer traumhaften
Berglandschaft
heimischen wie auch touristischen Gästen
mit einem 5-Sterne

• Camping, einem 3
• Sterne
• Superior
• Hotel
  ,

einem kulinarischen Restaurant
, einem gemütlichen Bistro, einer eigenen Wellness
& Spa

• Anlage und

einem kleinen Shop
, Genuss & Erholung pur. Mit Herz und Leidenschaft umsorgt und verwöhnt das
Alpenresort

• Team täglich seine Gäste
  und stellt deren Bedürfnisse stets in den Mittelpunkt.

Wir suchen zur Unterstützung unseres Bistro

• Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine:n

Pizzaiolo / Pizzaiola (w/m/d)

Hauptaufgaben

• Zubereitung von frischen, qualitativ hochwertigen Pizzen nach unseren Rezepturen und
  Qualitätsstandards

• Selbstständige Organisation und Betreuung der Pizza

• und Pasta
  station

• Vorbereitung der Zutaten sowie Herstellung und Verarbeitung des Pizzateigs

• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation unserer Pizzen

• Einhaltung aller Hygiene

• , Reinigungs

• und Lebensmittelstandards (HACCP)

• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb

• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen

• und Serviceteam

Du bringst mit und bist

• motiviert, kreativ, teamfähig und mit Leidenschaft bei der Arbeit

• verantwortungsbewusst, qualitätsorientiert und selbstständig

• begeistert von der italienischen Küche und der Kunst des Pizzabackens

• erfahren in der Zubereitung von Pizzen oder motiviert, dir das nötige Fachwissen anzueignen

• belastbar, organisiert und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick

• sorgfältig im Umgang mit frischen Lebensmitteln und hochwertigen Zutaten

Wir sind und bieten

• ein Team auf Augenhöhe, mit dem du gemeinsam viel bewegen und gestalten kannst

• einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Raum für eigene Ideen und Kreativität

• einen Arbeitsplatz, der für zahlreiche Sommer

• und Winter

• Hobbys perfekt gelegen ist

• eine der Position angemessene und faire Vergütung sowie diverse Mitarbeiter

• Benefits

• Entwicklungsperspektiven für engagierte Mitarbeitende

Kontakt

Bist du interessiert
? Dann sende
uns deine vollständigen
Bewerbungsunterlagen
an Lucas Meier
unter
personal@alpenresort.ch
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