COMMIS DE CUISINE

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Commis de Cuisine (A)

Kesselhaus Bar & Grill, Region Zug, 100%, beginn nach Vereinbarung

Was du mitbringst

• Begeisterungsfreudiger Koch mit abgeschlossener Ausbildung als Koch EFZ 
• Erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
• Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise
• Aufgestellte Persönlichkeit mit Teamspirit 
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil 

Deine Mission

• Gemeinsam mit dem Küchenteam sorgst du für unvergessliche WOW-Momente auf dem Teller 
• Mit nachhaltigen Zutaten und Leidenschaft kreierst du Geschmacksexplosionen 
• Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion und Mise en Place Arbeiten 
• Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele 
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Über uns

Feuer, Flair & Genuss: Im Herzen des Papieri-Areals vereint das Kesselhaus Bar & Grill industriellen Charme mit moderner Kulinarik, hochwertigem Design und urbanem Lifestyle. Im Zentrum unseres Konzepts steht der offene Holzkohlegrill, auf dem hochwertige Fleischstücke, kreative Gerichte und vegetarische Überraschungen mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Die originelle Bar, eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und ein ausgiebiger Sonntagsbrunch ergänzen das Angebot. So verbinden wir ehrliche Küche mit moderner Raffinesse und schaffen Genussmomente für ein breites Publikum.
Du liebst Gastronomie, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest in einem inspirierenden Umfeld mitwirken? Dann werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst.
Das Kesselhaus ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Facts & Benefits

• Trendorientiertes Grill- & und Bar Konzept
• Neu eröffnet am 8. Oktober 2026 in der Papieri Cham
• 140 Sitzplätze und 7 Tage geöffnet
• 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben der Segmüller Collection
• Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr
• Einladung zur legendären Neujahrsparty
• Individuelle Weiterbildungen & Förderprogramme

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Kontaktperson

Herr Christian Weber Head of Purchasing Tel +4144 227 19 18 E-Mail purchasing@segmueller-collection.ch

Weitere Stellen

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Papieri-Platz 3
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