Bar- und Servicemitarbeiter (a) 100%

«Eifach anderscht!»

Auf 1'300 m ü. M., inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, steht die Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf Schwyzer Tradition. Das Hotel verfügt über 101 Zimmer, zehn Seminar- und Gruppenräume, ein Restaurant mit 120 Aussen- und 230 Innensitzplätze, eine Bar, einen 500m2 grossen Sauna- und Fitnessbereich sowie einen 200m2 grossen Indoorspielplatz mit hauseigener Kita. Vom Tal erreichst Du uns bequem innert zehn Minuten – unter anderem mit der steilsten Standseilbahn der Welt (die Dich auch um 23:10 Uhr noch ins Tal bringt). Zu den Stoos Hotels gehören ausserdem das Wellness Hotel Stoos, das Fronalpstock Hotel und Restaurant sowie das Pistenrestaurant Welesch.

Deine Aufgaben:

• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer Gäste im Restaurant und an der Bar
• Verantwortungsvolle Führung der Hotelbar
• Kompetente Beratung und aktiver Verkauf des Getränkeangebots am Gast
• Zubereitung diverser Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetränken
• Selbständiges Führen einer eigenen Station im Restaurant, à-la-carte-, sowie Bankettservice
• Einhaltung der Servicestandards und Hygienevorschriften HACCP

Das bringst Du mit:

• Ausbildung als Restaurantfachperson mit Weiterbildung im Bereich Bar von Vorteil
• Berufserfahrung im Service und an einer Hotelbar
• Ausgezeichnetes Fachwissen der klassischen Cocktails sowie gute Weinkenntnisse von Vorteil
• Interesse für die aktuellen Bartrends und Kreativität bei der Gestaltung und Zubereitung der Getränke
• Herzliche und aufgestellte Persönlichkeit mit Gastgeberqualitäten
• Gepflegte Erscheinung mit guten Umgangsformen und einer raschen Auffassungsgabe
• Verhandlungssicher in Deutsch sowie gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil