Commis de rang/Fachperson im le soir

Wir suchen: Commis de rang im «le soir»

Für unser Team im Fine-Dining-Restaurant le soir, unserem abendlichen Gourmetangebot (ausgezeichnet mit einem MICHELIN-Stern und 16 GaultMillau-Punkten), suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Fachperson.

• was dich erwartet

  Du unterstützt unseren Sommelier und Gastgeber im Gourmetrestaurant «Sonnenberg le soir» und trägst dazu bei, unseren Gästen ein unvergessliches Fine-Dining-Erlebnis zu bieten.

  Zu deinen Aufgaben gehören die professionelle Betreuung unserer Gäste, Mise-en-place-Arbeiten sowie das Servieren von Speisen und Getränken auf höchstem Niveau.

  Du lernst die Abläufe eines Sternerestaurants kennen und entwickelst deine Fachkenntnisse kontinuierlich weiter.

  Neben deinen Einsätzen im «le soir» unterstützt du bei Bedarf auch unser Restaurant- und Bankettteam und sammelst wertvolle Erfahrungen in unterschiedlichen gastronomischen Konzepten.

  Ein leidenschaftliches und eingespieltes Team, das unsere kulinarische Vision täglich lebt

• was du mitbringst

  Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau (EFZ) zwingend

  Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil

  Begeisterung für Gastfreundschaft und Fine Dining

  Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein sowie ein gepflegtes Auftreten

  Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft

  Belastbarkeit und Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld

  Deutsch in Wort und Schrift (Muttersprache oder Niveau C1 zwingend), Englisch und weitere Fremdsprachen von Vorteil

• was wir dir bieten

  Eine sinnstiftende Aufgabe mit Wirkung – kulinarisch und sozial

  Die Möglichkeit, Teil eines mit einem MICHELIN-Stern und 16 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Restaurants zu sein

  Ein Arbeitsplatz mit einzigartiger Aussicht

  Flache Hierarchien, viel Eigenverantwortung und ein motiviertes, professionelles Team

  Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten

  Einen Ort, wo Mensch und Qualität im Mittelpunkt stehen – bei Gästen wie Mitarbeitenden

Sonnenberg – das ist mehr als ein Hotel-Restaurant mit traumhafter Aussicht über Kriens und Luzern. Wir sind ein Ort mit Sinn, Seele und Haltung. Wir vom Verein Sonnenberg verbinden in unserem Hotel-Restaurant Sonnenberg kulinarische Spitzenleistung mit sozialem Engagement. Mit unserem einzigartigen Konzept schaffen wir echte Perspektiven für stellensuchende Menschen und bieten gleichzeitig ein gastronomisches Erlebnis auf hohem Niveau – mit 1 Stern MICHELIN, 16 Punkten GaultMillau und dem Potential nach mehr.

Ich bewerbe mich * als Commis de rang "le soir"Pensum Arbeitsstart möglich ab Vorname *Name *Email *Telefon / Handy: *Magst du mir was mitteilen? Lebenslauf, Arbeitszeugnisse, Diplome etc. *Dokumente (PDF) reinziehen oder klicken, um sie hochzuladen.Choose File

Maximum file size: 5MB

Datenschutz * Ich habe die Datenschutzerklärung gelesen und verstanden und willige in die dort beschriebene Verarbeitung meiner personenbezogenen Daten und Informationen ein. Jetzt bewerben If you are human, leave this field blank. ESSEN & TRINKENSCHLAFENFEIERNTAGENERLEBENAUSBILDEN

Hotel-Restaurant Sonnenberg
ein Engagement des Vereins Sonnenberg
Zumhofstrasse 258
CH-6010 Kriens

+41 (0)41 320 66 44
info@sonnenberg.ch

Öffnungszeiten

Das Hotel-Restaurant Sonnenberg in Kriens (Luzern) liegt auf 700 Meter ü. M. und bietet eine einmalige Aussicht mit 120 Sitzplätzen im Restaurant, 13 Hotelzimmern, vier Seminarräumen und einer Minigolfanlage.