Hilfskoch/Hilfsköchin (m/w/d) für die Wintersaison 26/27

Hilfskoch/Hilfsköchin (m/w/d) für die Wintersaison 26/27

Blauhärd 2581 befindet sich im Norden des Skigebiets von Zermatt und ist ein beliebter Treffpunkt für Gäste aller Art. Die Lounge verfügt über eine grosse Terrasse mit unvergleichlicher Sicht auf das Matterhorn und zahlreiche weitere Viertausender. Bei schlechtem Wetter lädt der Innenbereich mit kleinem Cheminée-Feuer zum Aufwärmen ein.

Dank der Nähe zur Station ist Blauhärd 2581 ideal für Skifahrer und Nichtskifahrer gleichermaßen. Livemusik von Bands und DJs sorgt für eine lebhafte Atmosphäre und macht Blauhärd 2581 zu einem angesagten Treffpunkt im Herzen der Alpen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte und herzliche Persönlichkeit, die Freude an der Gastronomie hat und gerne in einem lebhaften, dynamischen Umfeld arbeitet. Wenn Sie Teil eines engagierten Teams in dieser einzigartigen Bergkulisse sein möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Kurz & Knapp

• Gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten

• Hohe Motivation, Interesse am Beruf und Belastbarkeit

• Zuverlässige, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Teamorientiert mit ausgeprägtem Sinn für Ordnung und Sauberkeit

• Idealerweise erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position

• Freundlich und gelassen – auch in hektischen Momenten behalten Sie Ihr Lächeln

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ihr Profil

Ihre Aufgaben

• Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich nach HACCP und internen Reinigungsplänen

• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Produktion der Speisen

• Mithilfe bei der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten nach Anweisung

• Allgemeine Mise-en-place-Arbeiten

• Durchführung von Reinigungsarbeiten in der Küche

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Kücheninventar

• Mitverantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften

• Unterstützung während des Services sowie bei allen anfallenden Arbeiten

• Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien

Wir bieten

• Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
• Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung 
• Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
• Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
• Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch

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