Publiziert seit 3 Tagen (am 05.11.2026)vor 3 Tagen
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Stellenbeschreibung
Fridlihuus Glarus Abläschstrasse 86 | 8750 Glarus
Wohnhaus und Tagesstätte Telefon 055 640 79 00
für erwachsene Menschen info@fridlihuus.ch
mit Assistenzbedarf www.fridlihuus.ch
Du führst mit Herz, kochst mit Leidenschaft und organisierst mit Weitblick? Dann bist du bei uns richtig!
Zur Verstärkung unseres Teams Verpflegung suchen wir per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine:
Bereichsleitung Verpflegung 70-80%
Deine Hauptaufgaben:
- Du führst und entwickelst den Bereich Verpflegung fachlich, personell und organisatorisch weiter.
- Du arbeitest aktiv in der Küche mit und sorgst für ein abwechslungsreiches, qualitativ hochwertiges und
bedarfsgerechtes Verpflegungsangebot. - Du führst, begleitest und förderst dein Team und schaffst ein wertschätzendes Arbeitsklima.
- Du planst die Personaleinsätze, erstellst Arbeitspläne und koordinierst Ferien sowie Arbeitszeiten.
- Du stellst die Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben sicher.
- Du verantwortest die Budgetplanung, kontrollierst die Ausgaben und achtest auf einen bewussten und
nachhaltigen Einsatz der Ressourcen in deinem Bereich.
Du bringst mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
- Erfahrung in der Personalführung sowie idealerweise eine Weiterbildung im Führungsbereich.
- Erfahrung oder Interesse an der Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung.
- Freude am Kochen, an der Zusammenarbeit mit Menschen und an einer abwechslungsreichen
Führungsaufgabe. - Eine offene, kommunikative und teamfähige Persönlichkeit mit Einfühlungs- und
Durchsetzungsvermögen. - Eine selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise sowie organisatorisches Geschick.
- Ein ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene, Qualität, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Dir:
- Die Möglichkeit, den Bereich Verpflegung aktiv weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit, die Führungsarbeit und praktisches Kochen verbindet.
- Arbeitszeiten von 08:00 - 14:00 Uhr, verteilt auf 7 Tage die Woche
- 5 bzw. 6 Wochen Ferien und gute Sozialleistungen
- Eine überschaubare Betriebsgrösse
- Unterstützung durch ein engagiertes Team in einem lebendigen Arbeitsfeld
- Gratis Mittagessen in der hauseigenen Cafeteria
Bei Fragen darfst du dich gerne an die Bereichsleitung Verpflegung, Andrea Andersen, 055 645 32 03 /
andrea.andersen@fridlihuus.ch wenden.
Deine vollständige Bewerbung schickst du direkt an Gabriela Donatiello, Leitung Fridlihuus
gabriela.donatiello@fridlihuus.ch. Wir freuen uns auf dich!