Koch/Köchin 100 % (m/w/d)

Koch / Köchin (m/w/d)

Wo Bergluft auf Kochkunst trifft

Du liebst ehrliches Handwerk, frische Produkte und den Geschmack der Berge? Dann werde Teil unseres
Teams im Berghotel Gaffia. Für unsere Küche suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft,
Sorgfalt und guten Ideen unvergessliche Genussmomente schafft.
Deine Aufgaben

• Du bereitest täglich frische, saisonale und abwechslungsreiche Gerichte zu und legst Wert auf eine
  ansprechende Präsentation
• Du arbeitest sowohl im À-la-carte-Geschäft als auch bei der Zubereitung von Tagesmenüs,
  Halbpensionsgerichten und saisonalen Spezialitäten.
• Du bringst deine Ideen und Kreativität ein und hilfst bei der Menüplanung und Warenorganisation
• Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Verlässliche Zusammenarbeit im Küchen- und Serviceteam

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder überzeugende Praxiserfahrung
• Freude an einer frischen, bodenständigen und kreativen Küche
• Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und eine selbstständige Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Flexibilität in einem lebendigen Bergbetrieb
• Gute Deutschkenntnisse

Das erwartet dich

• Ein Arbeitsplatz mitten in einer eindrucksvollen Bergwelt
• Ein herzliches, unkompliziertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Abwechslungsreiche Aufgaben und Raum für eigene Ideen
• Faire Anstellungsbedingungen und planbare Einsätze
• Unterkunft und Verpflegung

Bereit für deinen nächsten Gipfel?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen.
Berghotel Gaffia AG
Karin Russenberger-Kalberer
7323 Wangs/Pizol
M. 079 259 00 20
info@gaffia.ch
www.gaffia.ch