Serviceangestellte | Restaurantionsfachfrau

Lehrstelle als Restaurantfachmann / -frau
Lehrstellenbeschrieb

Du sorgst gerne dafür, dass sich der Gast gut aufgehoben fühlt: Als Restaurationsfachfrau/-mann begrüsst Du die Gäste herzlich und begleitest sie zu ihrem Tisch. Du weisst alles Wichtige über Speisen und Getränke, den Wein und berätst die Gäste bei der Auswahl. Im Hintergrund kannst Du einfache Gerichte selbst zubereiten und unterschiedliche Cocktails mischen, zudem pflegst und reinigst Du die Einrichtungen, Maschinen und Geräte im Restaurationsbereich.

• Du begegnest dem Gast mit Einfühlungsvermögen und gute Umgangsformen sind für Dich selbstverständlich
• Kundenwünsche möchtest Du zuvorkommend und zuverlässig erfüllen
• Du bist ein Kommunikationstalent
• Auch in hektischen Zeiten bleibst Du ruhig und freundlich
• Du bist detailorientiert

Dann erwartet Dich eine vielseitige Tätigkeit in einem super Team

www.gotthard-goldau.ch
info@gotthard-goldau.ch

Koch EFZ oder EBA
Lehrstellenbeschrieb

Mit Deiner Arbeit überraschst Du die Gäste täglich aufs Neue! Du planst den Tagesablauf, nimmst frische und vorbereitete Produkte entgegen und kontrollierst, ob die Qualität einwandfrei ist. Du lernst, wie man aus hochwertigen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zubereitet und sie auf dem Teller attraktiv arrangiert.

• Du arbeitest gerne im Team
• In hektischen Situationen bewahrst Du einen kühlen Kopf
• Du bist gerne kreativ
• Hygiene und Ordnung ist für Dich wichtig
• Du probierst gerne neue Nahrungsmittel aus

Dann erwartet Dich eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team. Gerne würden wir Dich Persönlich kennen lernen.

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