Koch (w/m)

Koch (w/m)

Ihr Aufgabenbereich:

• Verantwortlich für die Produktion und Fertigung von warmen sowie kalten Speisen, Vor- und Nachbereitung
• Verantwortung für reibungslosen Ablauf im gesamten Tagesgeschäft
• Bedienung und Beratung der Gäste bei der Essensausgabe (Theke, Bar)
• Mithilfe bei der Präsentation und Inszenierung der Mahlzeiten
• Sicherstellen der Verkaufsbereitschaft und Warenpräsentation
• Unterstützung anderer Mitarbeiter
• Verantwortung für die Qualität, die Hygiene, die Ordnung, die Sicherheit und die Sauberkeit in der Küche und im gesamten Bereich
• Mitarbeit in anderen Teilbereichen bei Bedarf

Unsere Anforderungen:

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Koch
• Alter zwischen 22 und 30 Jahre
• Hohe Belastbarkeit und ausgeprägte Teamfähigkeit
• Freude am Gästekontakt, offene und kommunikative Art
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (auch abends, an Wochenenden und Feiertagen)
• Bereitschaft zur Übernahme von kurzfristigen Stellvertretungen bei Krankheit und Ferien
• Kunden- und Leistungsorientierung, Durchsetzungsvermögen, Organisationstalent
• Speditive, exakte und saubere Arbeitsweise
• Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse, EDV-Kenntnisse

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