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Leiter/in Catering Services 80 - 100%

Videos und Fotos von Genossenschaft Migros Ostschweiz

von

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten unserer Kundschaft ein geschmackliches Erlebnis.

Für unseren Catering Service in der Betriebszentrale in Gossau suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Leiter/in Catering Services

Pensum: 80 - 100 %

Ihre Aufgaben

  • Fachliche, personelle sowie betriebswirtschaftliche Führung des Catering Services mittels effizienter Warenbewirtschaftung sowie optimaler Personaleinsatzplanung (ca. 10-15 Personen im Kernteam; rund 100 im Mitarbeitenden-Pool)
  • Koordination und Evaluation der Projekte in enger Zusammenarbeit mit dem Leiter Verkaufsgruppe und dem Salesmanager
  • Sicherstellung einer qualitativ hochstehenden Kundenbetreuung (vom Erstkontakt, über die Offerten-Erstellung, Planung, Durchführung bis zur Nachbereitung)
  • Aktive Projektleitung von gastronomischen Topevents wie Tour de Ski, Spengler Cup, Symposium, Summerdays Arbon, etc.
  • Auf- und Ausbau von Kundenbeziehungen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie mit Weiterbildung z.B. Hotelfachschule oder G2
  • Mehrjähre Führungserfahrung sowie umfangreiche Berufserfahrung im Bereich Event- und Projektplanung von min. 3-5 Jahren
  • Sehr belastbare und kommunikationsstarke Persönlichkeit mit überzeugendem Auftritt, die das Umfeld begeistert
  • Hohe Kunden-, Service- und Dienstleistungsorientierung
  • Sehr gute Deutsch-, MS-Office- und Bankettprofi Kenntnisse

Unser Angebot

  • Berufliches Zuhause bei einem der beliebtesten Unternehmen der Schweiz
  • Abwechslungsreiche Arbeit in einem vielfältigen Unternehmen
  • Spannende Projekte/Events
  • Junges & dynamisches Team
Zuständige HR Beraterin
Sandra Germann

Die Migros Ostschweiz ist Teil der Migros-Gruppe.
Für weitere Stellenangebote besuchen Sie migros-gruppe.jobs

Achtung!

Wooohooo! Du bist ein Professional. Hier sind deine Möglichkeiten. Los geht’s!