Kein Problem! Trage hier deine E-Mail ein und klicke auf „Abschicken“. Du bekommst dann einen Link per E-Mail zugeschickt mit dem du ein neues Passwort wählen kannst.
Gastro-Betriebsleiter/in (Betriebsleiterseminar G2)
Eidg. Fachausweis BP
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Ein Gemeinschaftsangebot der Kantonalverbände SG, AI, AR, TG und GL
Pflichtmodule
- Modul Marketing
- Modul Führung
- Modul Betriebsorganisation
- Modul Finanzen
- Modul Administration und Recht
- Modul Persönlichkeit
Wahlpflichtmodul
- Gastronomie
- oder Hotellerie
- oder Systemgastronomie
- oder Eventmanagement
Voraussetzungen
Zulassung
Zugelassen ist, wer ein eidg. Fähigkeitszeugnis oder einen anderen Abschluss auf Sekundarstufe II, die G1-Modellernzzielkontrollen sowie 2 Jahre Berufserfahrung im Gastgewerbe in leitender Position nachweisen kann.
Zielgruppe
- Führungskräfte der Gastrobranche
- Betriebsleiter aus der System- und Markengastronomie, aus der Klein- und Mittelhotellerie und aus der Individualgastronomie
- Zugelassen ist, wer ein eidg. Fähigkeitszeugnis oder einen anderen Abschluss auf Sekundarstufe II, die G1 Modullernzielkontrollen sowie zwei Jahre Berufserfahrung im Gastgewerbe in leitender Position nachweisen kann.
Kosten
CHF 4'800.- für alle 6 Pflichtmodule inkl. Lehrmittel
CHF 1'100.- für 1 Wahlpflichtmodul inkl. Lehrmittel
CHF 500.- für Berufsprüfung
CHF 100.- pro Modulprüfung (CHF 700.- für 7 Modulprüfungen)
Es können allenfalls Unterstützungsbeiträge beantragt werden. Weitere Informationen: Berufsprüfung BP, Höhere Fachprüfung > Finanzierung
Wer dem L-GAV unterstellt ist, profitiert von Unterstützungszahlungen gemäss dem Merkblatt Bundessubventionen L-GAV.
Abschluss
- Eidgenössischer Fachausweis Berufsprüfung BP
Nach externer Prüfung:
Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- St. Gallen (SG)
Zeitlicher Ablauf
Beginn
Beim Anbieter nachfragen oder gemäss Angaben Website
Dauer
28 Seminartage gemäss Lektionenplan
Zeitliche Beanspruchung
- Teilzeit
Unterrichtssprache
- Deutsch
Links
