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Hauswirtschaft, Gastronomie, Pflege und Soziales, Grundkompetenzen Erwachsene
Diplom / Zertifikat des Anbieters
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Im Zentrum der Weiterbildung steht die Praxis in Hauswirtschaft, Reinigung, Gastronomie oder Pflege, verknüpft mit Sprache, Mathematik sowie Informations- und Kommunikationstechnologien.
In diesem Kurs werden Personen mit Migrationshintergrund befähigt, sich mit der schweizer Kultur und Gesellschaft vertraut zu machen, um alltägliche Beziehungen besser zu verstehen und adäquat darauf zu reagieren. Die Inhalte orientieren sich am Bundesgesetz für Weiterbildung Art. 13.
Der Halbjahreskurs umfasst vier Module:
Grundlagenmodul
- Sprache
- Mathematik
- Informations- und Kommunikationstechnologie
Modul Hauswirtschaft und Gastronomie
- Hygiene und Gesundheit
- Umgang mit Ressourcen
- Arbeitsläufe der Reinigung und Wäscheversorgung
- Umgang mit Lebensmitteln
- Einflussfaktoren Ernährung und Gesundheit
- Grundsätze des Servierens
Modul Alltagskompetenzen
- Rechte und Pflichten / Vertragswesen
- Arbeits- und Lerntechniken
- Grundwissen ICT
- Grundlagen der Mathematik
Modul Pflege und Soziales
- Hygiene
- Grundlagen der Körperpflege
- Umgang mit KlientInnen/PatientInnen
- Umgang mit Hilfsmitteln
- Reinigung von Geräten und Instrumenten
- Kommunikative und soziale Grundlagen
- Ressourcenförderung
Voraussetzungen
Zulassung
Voraussetzung für den Kursbesuch ist eine Anstellung in den Bereichen Hauswirtschaft und Gastronomie oder Pflege und Soziales.
Anmeldung
Die Anmeldung erfolgt über den Arbeitgeber.
Kosten
Der Kurs wird subventioniert. Informationen zum Arbeitgebendenanteil pro Teilnehmenden auf Anfrage.
Abschluss
- Diplom / Zertifikat des Anbieters
Branchenzertifikat Grundkompetenzen Erwachsene BZGS
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- St. Gallen (SG)
Zeitlicher Ablauf
Beginn
Auf Anfrage
Dauer
1 Semester bzw. 20 Kurstage
Zeitliche Beanspruchung
- Teilzeit
Unterrichtssprache
- Deutsch
Bemerkungen
Der Kanton St.Gallen fördert auf der Grundlage des eidg. Weiterbildungsgesetzes die Grundkompetenzen bei Erwachsenen.
Links
- bzgs.ch > Weiterbildung > Grundkompetenzen Erwachsene
- einfach-besser.ch > Privatpersonen > Kurse im Kanton St.Gallen
Auskünfte / Kontakt
Bei Fragen und/oder administrativen Anliegen kann man sich wenden an weiterbildung@bzgs.ch.
