Küchenchef Winter 25-26 Restaurant Geilsbrüggli

Dein Menü: Teamgeist, Tempo

und traumhafte Aussicht

JETZT ALS KÜCHENCHEF BEWERBEN

Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 DEIN AUFGABENBEREICH
Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 •
Durchsetzung der Qualitätsziele und Standards
Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen der Gastronomie der BAL AG
und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Berg-

• Der Küchenchef führt das Team nach den Füh-

abenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrie-
rungsgrundsätzen der BAL AG und ist für das
ben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Betriebsbudget mitverantwortlich
Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und •
Mitarbeit in der Warenbewirtschaftung und in der
Restaurant Geilsbrüggli) verwöhnen wir unsere Zwischensaison Mitarbeit in der Produktionskü-
Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten.
che

• Sicherstellung und Umsetzung des HACCP-Kon-

Per 01.12.2025 (Wintersaison 25-26) suchen wir zepts gemäss den gesetzlichen Vorgaben der Le-
eine motivierte, flexible Persönlichkeit
bensmittelverordnung

• Organisation und Führung der Küche auf dem

KÜCHENCHEF
Restaurant Geilsbrüggli (Sommer+Winter)
(m/w/de), Restaurant Geilsbrüggli
WAS DU MITBRINGST
WAS WIR DIR BIETEN

• Abgeschlossene Ausbildung EFZ oder gleichwer-
• Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
  tige Berufsausbildung im Küchenbereich
• Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgaben-
• Führungserfahrung als Küchenchef (mind. 3 Jah-

gebiet
re) oder in einer ähnlichen Position

• 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf •
  Sprachniveau mindestens Deutsch B2 und
  Restaurants

Englisch B2

• Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in •
  Vorbild und Teamplayer aus Leidenschaft, Enga-
  Adelboden-Lenk
  gement und Flexibilität
• Ein Personalzimmer im Restaurant Geilsbrüggli
  ist vorhanden
  Haben wir dein Interesse geweckt, willst Du mehr
• Die Arbeitskleidung wird vom Betrieb zur Verfü-
  erfahren? Gerne geben Dir Daniel Furer, Leiter Gast-
  gung gestellt
  ronomie und Hotellerie, unter +41 79 962 24 73
• langfristige, saisonale Anstellung möglich
  oder Dominik Grabner, Operativer Manager Gastro-

(Sommer und Winter)
nomie unter +41 33 736 39 26 Auskunft.
Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung
per E-Mail an hrgastro@adelboden-lenk.ch