Gastgeberin (m/w/d)

Gastgeberin (m/w/d)

100 % | Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung

Ihre Aufgaben

• Sie sind das Gesicht der Krone – herzlich, präsent und aufmerksam im täglichen Gästekontakt
• Führung des Restaurationsbetriebs unterstützt vom Küchenchef
• Verantwortlich für die Positionierung am Markt sowie die Vermarktung in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsführerin
• Förderung und Bindung der Mitarbeiter, inkl. Rekrutierung
• Operative und ergebnisorientierte Führung des Gastronomiebetriebes, inkl. Erreichung der der Umsatzziele sowie Einhaltung des Kostenbudgets
• Erarbeitet zusammen mit dem Küchenchef die saisonale Angebotsgestaltung
• Unterstützt die Geschäftsführerin in administrativen Belangen
• Übernimmt bei Abwesenheit der Geschäftsführerin ihre Stellvertretung
• Sicherung und Steigerung der Gäste- und Kundenzufriedenheit
• Informiert den Betriebsausschuss in regelmässigen Abständen über die vorgegebenen Ziele

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion im Service oder als Gastgeber/in
• Freude an persönlichem Gästekontakt und Leidenschaft für echten Service
• Organisationstalent mit einem Auge fürs Detail
• Belastbare, charmante und lösungsorientierte Persönlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil

Wir bieten

• Einen lebendigen, familiären Betrieb mit Tradition und Herz
• Freiraum für Eigeninitiative und Gestaltung
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung
• Ein motiviertes Team, das sich gegenseitig unterstützt
• Arbeiten an einem der schönsten Orte im Appenzellerland

Arbeitsort:

Hotel Restaurant Krone, Appenzellerstrasse 2, 9107 Urnäsch

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto an unser Geschäftsführerin Astrid Heinrich.