Küchenverantwortliche:r 80%-100% Saisonanstellung Stalla Alp Nagens

Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Mit Bergbahnen, Hotels, Gastronomie, Sport- und Rental-Shops sowie der LAAX School schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste - und attraktive Arbeitsplätze für unsere Mitarbeitenden.

Auf 1980 Metern über Meer befindet sich die Stalla Alp Nagens, wo das frisch umgebaute Restaurant Stalla im rustikalen Kuhstall das ganze Jahr über zum Geniessen einlädt. Hier erwarten dich regionale Spezialitäten mit eigenem Alpkäse, feines Fondue, Raclette und weitere Schweizer Klassiker. Die Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein und nach einem Tag auf der Piste oder einer Winterwanderung geniesst du hier die letzten Sonnenstrahlen bevor es zurück ins Tal geht.

Stell dir vor du bist unser:e neue:r Küchenverantwortlicher und zauberst Schweizer Köstlichkeiten im Restaurant Stalla zu.

• Du bereitest Raclette, Fondues, Suppen und kalte Speisen zu
• Du erledigst das Mise en Place für das Tagesgeschäft und den Abendservice
• Du bestellst Waren, nimmst Lieferungen entgegen und kontrollierst diese
• Du stellst die Einhaltung der Hygienevorschriften sicher
• Du führst die anfallenden Reinigungsarbeiten in der Küche durch
• Du bereitest die Halbpension für die Glamping-Gäste zu

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
• Du zeichnest dich durch eine speditive, zuverlässige und umsichtige Arbeitsweise aus
• Du bist hilfsbereit, flexibel und auch in hektischen Situationen belastbar
• Du arbeitest motiviert im Team und hilfst dort mit, wo du gebraucht wirst
• Du verfügst über fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie über Englischkenntnisse
• Du bringst Erfahrung in der Teamführung mit
• Du unterstützt die betriebswirtschaftliche Führung des Betriebes

Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer aussergewöhnlichen Bergwelt ist dir gewiss. Du wirst Teil eines dynamischen, aufgeweckten Teams und kannst die Weiterentwicklung von LAAX mitprägen.

Bei uns findest du ein Umfeld, in dem Professionalität, Tempo, Pragmatismus und Menschlichkeit zusammengehören. Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie.

Starte dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen Online-Bewerbung. Wir freuen uns auf dich.

Weisse Arena Hospitality AG
Stalla Alp Nagens

Viviene Tonitz

www.stalla-alpnagens.com I www.weissearena.com I www.laax.com