Genossenschaft Migros Zürich8001 Zürich
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Stellenbeschreibung
Für das Restaurant Panorama der Zürcher Kantonalbank suchen wir eine dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit. Als Gastgeber*in prägst du die Gastkultur der ZKB und schaffst den passenden Rahmen für anspruchsvolle Begegnungen. Mit deiner Vertrautheit mit dem Zürcher Wirtschaftsstandort und deinem Gespür für Gäste begeisterst du Kundinnen, Kunden und Geschäftspartner auf höchstem Niveau.
Was Sie bewegen
- Du stellst die konsequente Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards sicher
- Du betreust Reservationen, erstellst Offerten und übernimmst administrative Aufgaben mit hoher Professionalität
- Du arbeitest eng mit der Küche sowie internen Anspruchsgruppen zusammen und unterstützt die Bereichsleitung aktiv
- Du führst das Restaurant Panorama und prägst als Gastgeber*in die Gastkultur auf höchstem Niveau
- Du gewährleistest einen erstklassigen Service in den sechs exklusiven Private-Dining-Räumen und schaffst den passenden Rahmen für geschäftliche Begegnungen
- Du begeisterst Gäste mit professionellen Servicearbeiten wie Flambieren, Tranchieren und Filetieren direkt am Tisch
- Du führst, förderst und entwickelst dein Team und sorgst für einen motivierenden Teamspirit
- Du verantwortest die Personal- und Einsatzplanung sowie einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäft in Zusammenarbeit mit dem Leitungsteam des Personalrestaurant der ZKB
Was Sie mitbringen
- Souveränes, gepflegtes und repräsentatives Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen
- Leidenschaft für erstklassige Gastfreundschaft und ein feines Gespür für die Bedürfnisse anspruchsvoller Gäste
- Vertrautheit mit dem Zürcher Wirtschaftsstandort und dessen anspruchsvollem Umfeld
- Dienstleistungsorientierte Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägter Frontpräsenz und mehrjähriger Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie eine strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Ein einwandfreier Leumund, der für diese Position vorausgesetzt wird
Was wir Ihnen bieten
- Handy-Abo
- Berufliche Vorsorge
- Sozialleistungen
- Cumulus-Punkte
- Migros Bank
- Klubschule Migros
- Sport- und Fitnessangebote
Kontakt
Manuel
Frei
Recruitment Partner
rekrutierung@gmz.migros.ch